Раздел ведёт вкусовая лаборатория BARGUS: отбираем направления, которые уже тестируют производители, и подбираем к ним позиции каталога.
49 позиций · 4 на складе
В наличии
Ароматизатор передаёт сливочный аромат тоффи с тёплой карамельной нотой. Мягкий оттенок обжарки подчёркивает характер этой сладости.
В наличии
В аромате «Ежевика» сочетаются фруктовая основа и свежие оттенки. Такой набор оттенков задаёт продукту ягодное направление.
В наличии
Для ароматизатора «Черника» характерны ягодный оттенок и фруктовая основа. Такое сочетание помогает подчеркнуть ягодный характер продукта.
В наличии
Первое впечатление от ароматизатора «Солёная Карамель» — мягкие сливочные оттенки, ноты карамели и солоноватый оттенок. Подойдёт для рецептур, которым нужен десертный аромат.
В ароматизаторе «Земляника с розовым перцем» на первый план выходят ягодные ноты и мягкая сладость спелых ягод. В готовом продукте эти оттенки формируют ягодный акцент.
В ароматизаторе «Мангостин-Чёрная смородина» на первый план выходят ягодный оттенок, фруктовая основа, лёгкая кислинка, мягкая сладость и экзотический оттенок. В готовом продукте эти оттенки формируют ягодный акцент.
У ароматизатора «Виноград-Тонка-Шалфей» выраженный аромат, в котором различимы фруктовая основа, пряная нота, мягкая сладость и ноты спелых плодов. В готовом продукте эти оттенки формируют фруктовый акцент.
Для ароматизатора «Манго-Карамель» характерны фруктовая основа, мягкие сливочные оттенки, ноты карамели, мягкая сладость и экзотический оттенок. В готовом изделии он поможет сделать десертный аромат более выразительным.
Характер аромата «Белая шелковица-Дикая роза» задают ягодный оттенок, фруктовая основа, цветочный оттенок и мягкая сладость. В готовом продукте эти оттенки формируют ягодный акцент.
В ароматизаторе «Финиковое молочко-Сандаловое дерево» на первый план выходят мягкие сливочные оттенки, ноты карамели и мягкая сладость. В готовом продукте эти оттенки формируют узнаваемый акцент.
Первое впечатление от ароматизатора «Вишня-Белая лаванда» — фруктовая основа, травяная нота, мягкая сладость, ощущение сочности и ноты спелых плодов. В готовом продукте эти ноты создают ягодный акцент.
Для ароматизатора «Помело-Маршмеллоу» характерны цитрусовая свежесть, фруктовая основа, мягкие сливочные оттенки и ванильная нота. Такой набор оттенков задаёт продукту цитрусовое направление.
Характер аромата «Ежевика-Шалфей» задают фруктовая основа, травяная нота, мягкая сладость, ощущение сочности и ноты спелых плодов. В готовом продукте эти ноты создают ягодный акцент.
В аромате «Лукума» различимы фруктовая основа и ноты карамели. Такое сочетание помогает подчеркнуть фруктовый характер продукта.
В аромате «Сахарное яблоко, тип Нойна» сочетаются фруктовая основа, свежие оттенки и экзотический оттенок. Его можно выбрать для продукта с фруктовым акцентом в аромате.
Основу аромата «Кардамон-Белый шоколад» составляют мягкие сливочные оттенки, ванильная нота и пряная нота. В готовом продукте эти ноты создают десертный акцент.
В аромате «Цветы цуккини-Лайм» сочетаются цитрусовая свежесть, фруктовая основа, цветочный оттенок и ощущение сочности. Подойдёт для рецептур, которым нужен цитрусовый аромат.
Первое впечатление от ароматизатора «Щавель-Слива-Лемонграсс» — цитрусовая свежесть, фруктовая основа, зелёные оттенки и выраженная кислинка. Это вариант для продуктов, в которых важно выделить фруктовую ноту.
Первое впечатление от ароматизатора «Лаймкват-Крыжовник» — ягодный оттенок, цитрусовая свежесть, фруктовая основа, пикантный оттенок и нота цитрусовой цедры. В готовом продукте эти ноты создают цитрусовый акцент.
Аромат копчёной сливы раскрывается фруктовыми нотами с дымным оттенком, мягкой сладостью и нюансами какао и ванили. Ароматизатор подойдёт для рецептур с необычным фруктово-шоколадным характером.
В этой композиции сладкие, слегка джемовые ноты айвы сочетаются с травянистыми и цветочными оттенками кардамона. Получается необычный фруктово-пряный аромат с узнаваемым характером.
В аромате «Гранат-Фисташка» сочетаются фруктовая основа, ореховый оттенок и мягкая сладость. В рецептуре он добавляет ореховый оттенок.
Для ароматизатора «Цитрон пальчатый-Матча» характерны цитрусовая свежесть, фруктовая основа, цветочный оттенок и травяная нота. При создании рецептуры он позволит подчеркнуть чайный характер.
Ароматизатор «Зелёный мандарин-Сорбет» передаёт аромат, в котором сочетаются цитрусовая свежесть, зелёные оттенки, мягкая сладость, ощущение сочности и пикантный оттенок. В готовом продукте эти ноты создают цитрусовый акцент.
Снимите часть фильтров или опишите задачу в конструкторе: технолог подберёт позиции под продукт.
